Hier ist Platz! ... bis zu neun Personen haben die Chance auf einen wunderbaren Urlaub auf dem Islandpferdegstüt Osterbyholz.
Das Haupthaus befindet sich mit seinen 230qm Wohnfläche auf dem historischen Teil der Hofanlage, umgeben von Pflastersteinauffahrt, Schubkarre und natürlich den Tieren. Das große Haus bietet auf insgesamt vier Schlafzimmer verteilt Platz für bis zu neun Personen. Hier finden nicht nur Großfamilien und Gruppen ausreichend Platz, das Ferienhaus eignet sich auch perfekt für den Urlaub zweier befreundeter Familien oder einem Generationsurlaub.
Im Erdgeschoss befindet sich ein riesiger Wohn- Essbereich, optisch unterteilt durch den mittig platzierten Kamin. Die große Wohnküche mit Blick auf den Karpfenteich und den Garten greift mit der rustikalen Eckbank das Hofgefühl auf und bietet ausreichend Fläche zum Speisen und Spielen.
Wer während der kälteren Tage ein ruhiges und warmes Plätzchen sucht, findet das vor dem Kamin. Oder in der hauseigenen Bücherecke.
Eines der vier Schlafzimmer befindet sich ebenfalls im Erdgeschoss, angeschlossenen an einen separaten Flur mit Duschbad.

Auch das Obergeschoss des Hauses ist sehr geräumig, eine weitere gemütliche Sofaecke bietet sich als Rückzugsort oder zum Fernsehen an. Die drei im Obergeschoss gelegenen Schlafzimmer, überzeugen alle mit ihrer rustikalen, nachhaltigen Einrichtung und den hellen, freundlichen Räumen. Eines der Schlafzimmer ist mit einem dritten Bett ausgestattet und daher optimal als Familien- oder Kinderzimmer geeignet.
Sowohl vom Flur als auch vom Hauptschlafzimmer (mit Fernseher) geht das hochwertige Marmorbad mit Badewanne ab, hier wird das Zähneputzen zum Erlebnis.

Zum Haus gehört neben dem Garten auch eine Terrasse mit Schwenkgrill. Wer nicht ruhen möchte, sollte die Chance nutzen den Hof zu entdecken; neben dem Karpfenteich und der Ovalbahn, schaut man unverhofft in eine Box und entdeckt Kaninchen, oder eine Voliere, oder die Ziegen des Hofes. Langweilig wird es hier niemandem.

Auf dem Islandpferdegestüt besteht zudem auch die Möglichkeit eigene Pferde mit in den Urlaub zu bringen, oder Unterricht auf den lieben und gut ausgebildeten Pferden des Hofes zu nehmen.

Wer lieber die Gegend rund um den Hof erkunden möchte, kommt auch auf seine Kosten. Das Gestüt ist eingebettet in die schönste Natur Schleswig-Holsteins und befindet sich nur wenige Autominuten von der kleinen Fischerstadt Eckernförde, mit dem einmaligen Kurstrand, entfernt.